Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

José Pérez Asensio

Sonnengrund 1

8717 Benken SG

E-Mail: josepereza66@gmail.com

2. Erhobene Daten

Wir erheben folgende personenbezogene Daten:

Name, E-Mail-Adresse und Kontaktdaten bei Registrierung
Restaurant- und Zahlungsinformationen
Bestell- und Reservierungsdaten
Nutzungsdaten (IP-Adresse, Browser, Betriebssystem)
Cookies und Tracking-Technologien (siehe Ziffer 4)

3. Zweck der Datenverarbeitung

Wir verarbeiten Ihre Daten zu folgenden Zwecken:

Bereitstellung und Betrieb der Plattform
Abwicklung von Zahlungen und Rechnungen
Kundenbetreuung und Support
Verbesserung und Weiterentwicklung unserer Dienste
Erfüllung gesetzlicher Pflichten (insb. Aufbewahrungspflichten)

4. Cookies

Diese Website verwendet Cookies und ähnliche Technologien. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Wir unterscheiden zwischen:

Notwendige Cookies: Diese sind für den Betrieb der Website erforderlich und können nicht deaktiviert werden.
Funktionale Cookies: Diese ermöglichen eine verbesserte Funktionalität und Personalisierung.
Analyse-Cookies: Diese helfen uns zu verstehen, wie die Website genutzt wird, um sie zu verbessern.

Sie können die Verwendung von Cookies in Ihren Browsereinstellungen steuern oder blockieren.

5. Datenweitergabe

Wir geben Ihre Daten nur dann an Dritte weiter, wenn dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist (z. B. Zahlungsabwickler, Hosting-Dienstleister), Sie eingewilligt haben oder eine gesetzliche Verpflichtung besteht. Eine Übermittlung in Drittländer erfolgt nur unter angemessenen Datenschutzgarantien.

6. Speicherdauer

Wir speichern Ihre personenbezogenen Daten nur so lange, wie dies für die Erfüllung der Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen (insb. Buchhaltungsunterlagen: 10 Jahre). Nach Wegfall des Zwecks werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.

7. Ihre Rechte

Nach dem Schweizer DSG und der EU-DSGVO haben Sie folgende Rechte:

Recht auf Auskunft (Art. 25 DSG / Art. 15 DSGVO)
Recht auf Berichtigung (Art. 26 DSG / Art. 16 DSGVO)
Recht auf Löschung (Art. 27 DSG / Art. 17 DSGVO)
Recht auf Einschränkung der Bearbeitung (Art. 18 DSGVO)
Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: josepereza66@gmail.com. Sie haben zudem das Recht, bei der zuständigen Aufsichtsbehörde Beschwerde zu erheben (Eidgenössischer Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragter, EDÖB).

8. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um Ihre Daten gegen unbefugten Zugriff, Verlust oder Zerstörung zu schützen. Dazu gehören SSL/TLS-Verschlüsselung, Firewalls, Zugriffskontrollen und regelmässige Sicherheitsüberprüfungen.

9. Hosting

Diese Anwendung wird bei Netlify (USA) und unter Verwendung von InsForge (Infrastruktur in der EU) gehostet. Wir haben mit diesen Anbietern Auftragsverarbeitungsverträge (AVV) abgeschlossen, die dem Schweizer und europäischen Datenschutzniveau entsprechen.

10. Änderungen

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit anzupassen. Die aktuelle Version ist stets auf dieser Website abrufbar.

Stand: 2026